Президент Ассоциации организаций продуктового сектора (АСОРПС) Михаил Синёв в интервью «Ветеринарии и жизни» рассказал о деталях законопроекта о непрерывной холодильной цепи оборота пищевой продукции в РФ. Инициатором этого законопроекта выступила АСОРПС.
Спикер пояснил, в чем суть нового законопроекта, как обеспечить непрерывную холодильную цепь при перевозке скоропортящейся продукции, например рыбы. Прокомментировал, насколько отечественный рынок готов к таким нововведениям и где производится необходимое оборудование.
Также Михаил Синёв пояснил, на какие виды продукции будет распространяться действие документа в случае его принятия и какие плюсы получат потребители.