Эшелон не первой свежести

Эшелон не первой свежести. 400 тонн рыбы из Владивостока не попадет на прилавки Урала  02.08.2018 22:37

На подъездных путях Екатеринбурга в ходе ветеринарно-санитарного осмотра мороженой рыбы — минтая, наваги, терпуга — общим весом около 400 тонн, прибывшей из Владивостока, в 11 из 12 термос-вагонах установлены факты нарушения температурного режима при транспортировке. По фактам выявленных нарушений проводятся административные расследования, по результатам которых виновные будут привлечены к ответственности, — прокомментировали в ведомстве.

Как пояснили специалисты, температура перевозки не должна превышать минус 18 градусов, в данном случае она составила около минус 8-6 градусов. Если взятые пробы не будут соответствовать требованиям, то рыба будет изъята и не попадет на прилавки магазинов.

Фото Юрия МАЛЬЦЕВА (из архива)

Оригинал материала:

http://portofranko-vl.ru/ru/publication/eshelon-ne-pervoy-svezhesti-400-tonn-ryby-iz-vladivostoka-ne-popadet-na-prilavki-urala